一般家戶

堆肥DIY

一般家戶堆肥作法

注意事項:

  1. 發酵微生菌種是厭氧菌,未使用完畢請保持密封;另請務必將廚餘瀝乾水份。
     
  2. 每次打開外蓋倒入廚餘前,請先將上蓋裏側上凝結之細微水珠擦拭乾淨,以免水珠凝結後滴落回廚餘內,易使廚餘因腐生菌作用而產生較重之異味。
     
  3. 堆肥廚餘瀝乾水分後,可先行於室內通風處風乾半日,減少廚餘含水量,除可使廚餘桶內維持較乾燥之環境,亦可減少異味產生與堆肥發酵所需時間。
     
  4. 製作過程中,上面會有「白色放射菌絲」之益菌產生,有抑制發霉作用,不必清除。
     
  5. 盡量不要將養豬廚餘放進廚餘堆肥桶,減少氨類與硫化物氣體之異味產生。
     
  6. 清潔劑、洗碗精、殺蟲劑等不要到入廚餘堆肥桶中,以避免破壞發酵微生菌。
     
  7. 液肥之有機物濃度很高,請使用手套避免直接接觸,適當稀釋後使用,施肥不宜太頻繁,需間隔7天~10天施肥乙次,避免肥傷。
     
  8. 初期液肥(土黃色)若無使用需要,可將蓋子鎖緊維持密閉環境,並加入適當之糖蜜或以黑糖加水調勻後倒入,鎖緊蓋子並靜置數日後,可以促進微生菌種快速繁殖,作為替代發酵菌粉使用於廚餘堆肥。
     
  9. 以上替代菌種方式,經反覆回收使用第三次時,菌種效果會逐漸降低,即應重新使用發酵菌粉添加廚餘內,以維持菌種發酵分解廚餘之效果。

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